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(日本国内正規品) ストウブ (staub ) ラ・ココット de GOHAN Amazon.co.jp: staub ストウブ 「 ラ ココット de GOHAN ブラック M の詳細情報
Amazon.co.jp: staub ストウブ 「 ラ ココット de GOHAN ブラック M 。ツヴェリングで購入した本物です。数ヶ月使用しました。更においしいごはんが炊けるココット。ごはんをふっくらと炊き上げるために、炊飯時の対流で米を踊らせることができる丸みあるカタチにこだわったココット。羽釜(はがま)のカタチ炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムが、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。システラ蓋の内側には「システラ」と呼ばれる突起が付いていて、加熱すると食材から出た蒸気をとらえ、水滴に変えて食材に降り注ぎます。耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、耐久性に優れています。スペックサイズ Mサイズ(2合炊き):16cm重さ 2.35 kg容量 1.74L長さ 21.00 cm幅 16.00 cm高さ 15.50 cm直径 16 cm底直径 10.9 cm色 グレー原産国 フランス
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